Le Nid des Tourterelles

Gîte de charme sur domaine viticole en Bourgogne

Notre vignoble

Un vignoble historique

Dans le Tonnerrois, la culture de la vigne est ancestrale. Elle remonterait au Xème  siècle, assurée par les moines des abbayes environnantes. Notamment St-Michel à Tonnerre et Quincy à Commissey .
On dit que « les vins de Tonnerre avaient de temps immémorial, la réputation d’être les meilleurs de l’Yonne »
Au fil des siècles, les vins de Tonnerre, acheminés sur Paris par l’Armançon, l’yonne et la Seine, sont  très appréciés par les rois de France.
Au XVIIe siècle, la culture de la vigne et le commerce du vin sont très importants pour l’économie Tonnerroise.

5 A.O.C pour un terroir

Les vignobles d’Epineuil et de Tonnerre sont situés dans la vallée de l’Armançon, sur des sols argilo-calcaires du type kimméridgien, comme à Chablis.
Toutes les vignes replantées sont bien exposées, favorisant les coteaux de sud-est à sud-ouest.

En 1827, le vignoble s’étend sur 5317ha. En1885, il n’en compte plus que 1188.
A la fin du XIXeme, il  disparaît en grande partie à cause du phylloxera et pour des raisons économiques.

En 1969, les vignerons convaincus replantent d’abord sur la commune d’Epineuil, village construit à flanc de coteau, à 2 km de Tonnerre. Puis, à partir de 1989, la renaissance s’étend à Tonnerre et à d’autres communes du Tonnerrois.
Aujourd’hui, le vignoble couvre 250ha, plantés pour moitié en pinot noir, pour l’autre en chardonnay.

 

 

A LA UNE

Retrouvez-nous sur ces marchés et salons

 

18ème Salon du Vin à Thionville (57)

23, 24, 25 novembre 2018 Salle Jean Burger, à côté du Théâtre

Vendredi de 16h-21h Samedi de 10h-20h30  Dimanche de 10h-18h

 

Marché de Noël de Chantilly

8 et 9 décembre 2018

Samedi de 9h00 à 20h00  Dimanche de 9h00 à 18h00

 

20ème Foire aux Vins et terroirs à Rethel ( 08 )

16 et 17 mars 2019  Sous les Halles de Rethel

Samedi 14h -19h – Dimanche 10h -18h00

               

Marché d’Aix-En-Othe (10)

Le mercredi matin, sous la Halle. Au printemps et en été

 

Marché de Montbard (21)

Le vendredi matin, sous la Halle. Au printemps et en été.