Le Nid des Tourterelles

Gîte de charme sur domaine viticole en Bourgogne

Notre vignoble

Un vignoble historique

Dans le Tonnerrois, la culture de la vigne est ancestrale. Elle remonterait au Xème  siècle, assurée par les moines des abbayes environnantes. Notamment St-Michel à Tonnerre et Quincy à Commissey .
On dit que « les vins de Tonnerre avaient de temps immémorial, la réputation d’être les meilleurs de l’Yonne »
Au fil des siècles, les vins de Tonnerre, acheminés sur Paris par l’Armançon, l’yonne et la Seine, sont  très appréciés par les rois de France.
Au XVIIe siècle, la culture de la vigne et le commerce du vin sont très importants pour l’économie Tonnerroise.

5 A.O.C pour un terroir

Les vignobles d’Epineuil et de Tonnerre sont situés dans la vallée de l’Armançon, sur des sols argilo-calcaires du type kimméridgien, comme à Chablis.
Toutes les vignes replantées sont bien exposées, favorisant les coteaux de sud-est à sud-ouest.

En 1827, le vignoble s’étend sur 5317ha. En1885, il n’en compte plus que 1188.
A la fin du XIXeme, il  disparaît en grande partie à cause du phylloxera et pour des raisons économiques.

En 1969, les vignerons convaincus replantent d’abord sur la commune d’Epineuil, village construit à flanc de coteau, à 2 km de Tonnerre. Puis, à partir de 1989, la renaissance s’étend à Tonnerre et à d’autres communes du Tonnerrois.
Aujourd’hui, le vignoble couvre 250ha, plantés pour moitié en pinot noir, pour l’autre en chardonnay.

 

 

A LA UNE

Retrouvez-nous sur ces marchés et salons


Vinées Tonnerroises à Tonnerre (89)

Week-end de Pâques 2017  Hôtel-Dieu Marguerite de Bourgogne

Samedi 14 avril 10h -19h et Dimanche 15 avril 10h -18h


16ème Foire aux Vins à Rethel ( 08 )

18 et 19 mars  mars 2017 à l’intérieur des Halles de Rethel

Samedi 14h -19h – Dimanche 10h -18h00


35ème Foire aux vins à Sézanne (51 )

29, 30 avril et 1er mai  2017

Samedi 11h-20h – Dimanche 10h21h – lundi 10h -18h


Marché des Vins et  Saveurs de l’Eté à Romilly-Sur-Seine (10 )

20 et 21 mai 2017 à la Guinguette du Passage

Samedi 10h-20h et Dimanche 10h-18h


17ème Salon du Vin à Thionville (57)

24, 25, 26 novembre 2017 Salle Jean Burger, à côté du Théâtre

Vendredi de 16h - 21h

Samedi de 10h - 20h

Dimanche de 10h - 18h30


Marché d’Aix-En-Othe

Le Mercredi matin, sous la halle. Au printemps et en été


Marché de Montbard

Le vendredi matin, sous la halle. Au printemps et en été.